Chế độ ăn uống không chỉ ảnh hưởng đến trọng lượng cơ thể mà còn gây tác động cho sức khỏe từ đầu đến chân, từ trong ra ngoài.
Cơ thể sẽ chuyển đổi thức ăn thành các tế bào để nuôi dưỡng tóc, móng, da, xương, não, tim, máu và cơ. Vì vậy, hãy chọn thực phẩm thật sự tốt cho cơ thể bạn nhất, theo sparkpeople.
Tóc
Thịt và các loại đậu là loại thực phẩm cung cấp kẽm để giúp cơ thể cân bằng hóc môn và ngăn ngừa rụng tóc. Vitamin B từ rau cải xanh, đậu hà lan, cà chua, cà rốt cũng giúp cho tóc được khỏe mạnh.
Cà rốt giúp cho tóc được khỏe mạnh
Não
Tăng cường sức mạnh não bộ từ thực phẩm có khả năng hấp thụ gốc oxy như cherry, bơ, các loại quả mọng và nho đỏ. Ngoài ra, não bộ cần khoảng 80% nước vì vậy cần bổ sung ít nhất 1,5 lít nước mỗi ngày. Để giúp tế bào não nhạy bén, cần ăn cá, các loại quả hạch, bơ và dầu oliu.
Bơ giúp tế bào não nhạy bén
Mắt
Chất dinh dưỡng có thể giúp mắt sáng và khỏe nhiều năm có chất lutein và zeazanthin. Thực phẩm chứa 2 loại chất dinh dưỡng này là rau chân vịt và cải xoăn.
Rau chân vịt giúp mắt sáng và khỏe
Răng và Xương
Ai cũng biết canxi rất cần cho sức khỏe xương, nhưng bao nhiêu canxi là đủ? Người lớn cần 1.000-1.200 mlg canxi mỗi ngày. Sữa ít béo, pho mát, sữa chua, hạnh nhân, rau chân vịt và đậu nành là những nguồn thực phẩm chứa canxi. Tuy vậy, cơ thể cần vitamin D để hấp thụ canxi hiệu quả. Cá và trứng sẽ cung cấp vitamin D cho cơ thể.
Sữa chua có ích cho xương và răng
Cơ
Cơ cần gelatin và vitamin C để dây chằng và mô khỏe mạnh. Gelatine là một chế phẩm tạo ra từ chất collagen được chiết xuất từ da và xương của động vật. Tăng cường vitamin C bằng thực phẩm, bạn có thể chọn trái cây và rau quả, đặc biệt là dâu tây, cam, lê, hạt hướng dương và ớt xanh.
Cam tốt cho sức khỏe cơ
Tim mạch
Đậu nành và hạt lanh sẽ giúp bảo vệ tim mạch nhờ nguồn chất xơ có thể hòa tan của chúng.
Hạt lanh nhiều chất xơ có ích cho tim
Ruột
Sữa chua, và sữa có bổ sung lợi khuẩn sẽ giúp bảo vệ ruột. Ngoài ra, chất xơ từ ngũ cốc cũng có ích cho sức khỏe đường ruột.
Ngũ cốc cũng có ích cho sức khỏe đường ruột
Da
Duy trì làn da khỏe mạnh với axit alpha-lipoic – chất chống oxy hóa mạnh hơn vitamin C và E giúp bảo vệ các tế bào da khỏi hư hại và các tác nhân môi trường mỗi ngày. Thực phẩm chứa axit alpha-lipoic gồm rau chân vịt, bông cải xanh và thịt bò. Vitamin C, E, K, A, và B cũng rất quan trọng trong việc nuôi dưỡng làn da sáng.
Bông cải xanh tốt cho da
Nguyễn Đan
Ảnh: Shutterstock
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)